下酒菜盐水豌豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 12:36

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主料

• 豌豆 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 八角 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
• 
  第三步
  3.豌豆放入锅中，加能没过豌豆的凉水，姜片。
• 
  第四步
  4.放入葱、八角。
• 
  第五步
  5.加入盐
• 
  第六步
  6.大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
• 
  第七步
  7.赶快来尝鲜。

烹饪技巧

• 水不要放太多，能没过豌豆即可。

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