简易版私房洋葱鸡丝

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱切丝。
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  第二步
  2.鸡脯肉加盐水煮（参考我的相关菜谱）煮开2分钟，熟了，取出撕丝。
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  第三步
  3.放少许油煸洋葱快炒，一分钟内，时间长会软，形状不好，不甜。
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  第四步
  4.放鸡丝，开小火炒，关火放生抽，翻均匀。
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  第五步
  5.装盘。
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  第六步
  6.特写。