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美味的清蒸黄花鱼
美味的清蒸黄花鱼

美味的清蒸黄花鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.31 07:00

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主料

  • 黄花鱼 :一条

辅料

  • 盐 :适量
  • 一块
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱 :两根

具体步骤

  • 美味的清蒸黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.将鱼清洗干净,从肚子中间切开到能这样打开放在盘子里就行了,再往鱼身上抹上点盐
  • 美味的清蒸黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.然后准备好葱姜一部分切片,一部分切丝
  • 美味的清蒸黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.切片的姜葱垫鱼下面,上面铺上一部分葱姜
  • 美味的清蒸黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水烧开,隔水蒸制8分钟,然后再虚蒸2分钟
  • 美味的清蒸黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.蒸好的鱼打开盖,把盘子里的汤倒掉些,撒上葱丝,另起锅倒入油加酱油烧开淋入鱼身上就可以啦

烹饪技巧

  • 黄花鱼选购到比较新鲜的就怎么做都好吃啦

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