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花样蝴蝶饺
花样蝴蝶饺

花样蝴蝶饺

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 03:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 花样蝴蝶饺的做法图解一
    第一步
    1.先把韭菜清洗干净
  • 花样蝴蝶饺的做法图解二
    第二步
    2.把韭菜切碎
  • 花样蝴蝶饺的做法图解三
    第三步
    3.把肉切碎,或者在买肉的地方用绞肉机搅碎
  • 花样蝴蝶饺的做法图解四
    第四步
    4.把肉放在锅里,然后把姜切碎,放在肉上面,搅拌在一起
  • 花样蝴蝶饺的做法图解五
    第五步
    5.打两个鸡蛋,同方向搅拌在一起
  • 花样蝴蝶饺的做法图解六
    第六步
    6.这就是搅拌好的成品
  • 花样蝴蝶饺的做法图解七
    第七步
    7.开始行动包饺子了
  • 花样蝴蝶饺的做法图解八
    第八步
    8.把饺子皮叠在一起
  • 花样蝴蝶饺的做法图解九
    第九步
    9.然后反过来,用筷子沾点水在两边
  • 花样蝴蝶饺的做法图解十
    第十步
    10.然后把尖尖的头和两边捏在一起
  • 花样蝴蝶饺的做法图解十一
    第十一步
    11.捏成这样
  • 花样蝴蝶饺的做法图解十二
    第十二步
    12.捏下边上成边花
  • 花样蝴蝶饺的做法图解十三
    第十三步
    13.捏成边花,然后把两边反出来
  • 花样蝴蝶饺的做法图解十四
    第十四步
    14.这就做好了

烹饪技巧

  • 做饺子有耐心和细心

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