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布丁
自制布丁
自制布丁

自制布丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 12:49

  • 3194人看过
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主料

  • 水 ：450ML
  • 布丁瓶 ：3—5个
  • 布丁勺 ：3—5个

辅料

  • 不锈钢锅 ：一个
  • 打蛋器 ：一个
  • 量杯 ：一个

具体步骤

  • 自制布丁的做法图解一
    第一步
    1.用量杯装450ML冷水倒入锅中。
  • 自制布丁的做法图解二
    第二步
    2.盖上锅盖，用大火把水烧开。
  • 自制布丁的做法图解三
    第三步
    3.水烧开后把布丁粉倒入锅中，用打蛋器搅拌均匀，小火加热至沸腾，即关火。
  • 自制布丁的做法图解四
    第四步
    4.倒入布丁瓶中，待凉。
  • 自制布丁的做法图解五
    第五步
    5.冷藏后即可食用。

烹饪技巧

  • 水不要多，也不能少。打布丁粉时要轻，不然做好会有泡沫。

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