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甜椒牛肉炒饭
甜椒牛肉炒饭

甜椒牛肉炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.02 08:38

甜椒是一种甜的辣椒,她配合着牛肉炒饭,三者一起做成的炒饭非常的有味道,而且色泽味俱全,中有一种辣味。味道非常的好,而且可以促进人体唾液腺的分泌,开胃的作用。辣椒中含有丰富的维生素,以及其他的多种营养物质,也是一种非常好的配菜,而且可以增加人的食欲哦。

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主料

  • 水 :2匙
  • 蒜头 :1匙
  • 冷白饭 :1碗
  • 甜椒20g
  • 香菜杆 :1.5匙
  • 牛肉3匙

辅料

  • 牛肉粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解一
    第一步
    1.备材料,牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会,其他材料切小颗
  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解二
    第二步
    2.热锅,下小许油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒
  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解三
    第三步
    3.下冷白饭炒均匀
  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解四
    第四步
    4.用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水,边炒饭边下
  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解五
    第五步
    5.下甜椒粒炒透
  • 甜椒牛肉炒饭的做法图解六
    第六步
    6.关火,撒香菜粒,即可装碗

烹饪技巧

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甜椒牛肉炒饭 甜椒牛肉炒饭
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已被1790人参考

甜椒色彩丰富,含有丰富的维他命C,常用于配菜。越红得甜椒说明其营养越高。牛肉中的蛋白质,氨基酸比猪肉更适合人体吸收。甜椒牛肉炒饭地地道道的家常饭,加入甜椒、牛肉……

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