美味的酱汁鳗鱼干

具体步骤

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  第一步
  1.鳗鱼干洗净
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  第二步
  2.鳗鱼干切块，准备葱姜蒜
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  第三步
  3.起油锅煸炒姜蒜
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  第四步
  4.放入鳗鱼干煸炒，放料酒去腥
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  第五步
  5.放甜面酱，稍放点开水
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  第六步
  6.放点盐
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  第七步
  7.放点老抽上色
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  第八步
  8.等鳗鱼干熟后收汁撒上葱花、芝麻