美味五花肉鲜豆角焖面

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.01.21 06:54

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主料

• 五花肉 ：100
• 土豆 ：300
• 豆角 ：400
• 西红柿 ：150

辅料

• 葱 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 把食材洗干净，切好
• 第二步
  2. 凉锅加少许花生油和五花肉煸炒，炒到五花肉全熟并渍油加葱末
• 第三步
  3. 待葱末金黄后喷少许醋，去除猪肉的腥味，加少量五香粉，盐，酱油，然后加入土豆，煸炒一会加水，改小火把土豆煮烂
• 第四步
  4. 制作面条，面可以稍软一些，面条也要比平时短，避免熟了以后粘在一起
• 第五步
  5. 土豆熟了以后加入西红柿和豆角再煮五分钟
• 第六步
  6. 豆角完全熟了以后把面撒上去，不要搅拌，盖上锅盖小火焖制，注意汤的多少不要糊锅，焖5-10分钟
• 第七步
  7. 面熟以后关火，撒上蒜末，搅拌均匀
• 第八步
  8. 香喷喷的焖面就完成了

10

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包含食材

• 豆角
• 五花肉
• 切面

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