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鲜美羊肉烧麦
鲜美羊肉烧麦

鲜美羊肉烧麦

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 06:27

羊肉烧麦可当做早餐也可当做饭后点心食用,味道香甜口感细腻,色感也是非常棒的哦,外酥里嫩,让人食欲大开,让你越吃越想吃,羊肉性温,可有效的保护肠胃,吃上几个就会有满满的腹饱感,可精神工作一上午呢,这简单易做的烧麦,早餐再也不用愁了。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 五香粉 :少许
  • 适量

具体步骤

  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解一
    第一步
    1.内蒙羊肉
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解二
    第二步
    2.改刀小块
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解三
    第三步
    3.绞肉机搅碎
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解四
    第四步
    4.绞到这个程度就可以了
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解五
    第五步
    5.葱姜适量
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解六
    第六步
    6.切碎
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解七
    第七步
    7.酱油 盐 五香粉 葱 姜 肉馅 色拉油拌成馅
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解八
    第八步
    8.饺子面和好
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解九
    第九步
    9.切成和包饺子差不多的大小
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十
    第十步
    10.先擀成饺子皮
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十一
    第十一步
    11.再沿边擀成荷叶壮,一次可以摞三到五个
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十二
    第十二步
    12.口松松的拢一下就可以了
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十三
    第十三步
    13.大火蒸15分钟
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十四
    第十四步
    14.出锅
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十五
    第十五步
    15.调个美味的沾汁,享用吧
  • 鲜美羊肉烧麦的做法图解十六
    第十六步
    16.配小米稀饭,营养健康

烹饪技巧

  • 擀面皮的时候要用淀粉铺衬,擀出来的面皮薄而且不容易破。

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食尚文文

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羊肉烧麦 羊肉烧麦
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羊肉烧麦是我最拿手的一道了,虽然工序麻烦了一点,但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货,为了美味付出自己的宝贵时间呀?虽然做的时间长了点,待我……

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