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自己做的捞拌海肠
自己做的捞拌海肠

自己做的捞拌海肠

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.22 05:19

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主料

  • 海肠 :0.8千克

辅料

具体步骤

  • 自己做的捞拌海肠的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切丝铺在碗底 干豆腐 木耳 胡萝卜分别切丝摆在碗的周边 然后将海肠凉水入锅烧开立即捞出放在中间
  • 自己做的捞拌海肠的做法图解二
    第二步
    2.取适量水 放入一品鲜酱油 依次放入精盐 味精 白醋 白糖 辣鲜露 麻油 辣椒油
  • 自己做的捞拌海肠的做法图解三
    第三步
    3.香菜 大蒜切沫 放入芝麻
  • 自己做的捞拌海肠的做法图解四
    第四步
    4.将自制捞汁倒入切好的辅料中
  • 自己做的捞拌海肠的做法图解五
    第五步
    5.最后将捞汁倒入底料中

烹饪技巧

  • 海肠入水烧开立即捞出才会清脆爽口

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