自制炸糖糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备面粉一斤
• 
  第二步
  2.准备鸡蛋一个
• 
  第三步
  3.将鸡蛋打碎放入面粉中
• 
  第四步
  4.用热水将面粉搅拌成絮状
• 
  第五步
  5.手蘸凉水和面，面要不是太软也不是太硬，醒十分钟
• 
  第六步
  6.取一小块，加少许面粉和一下，撮成条状
• 
  第七步
  7.用刀切成段状
• 
  第八步
  8.用擀面杖擀成圆形
• 
  第九步
  9.放入适量白糖，像包包子一样包住，压平
• 
  第十步
  10.锅内放入油，烧热，放入做好的糖糕，两面炸成金黄色出锅即可