家常菜丝瓜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.25 12:29

• 3003人看过
• 1203
• 收藏

主料

• 丝瓜 ：2根
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.丝瓜去皮，洗净后切滚刀块
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅匀待用
• 
  第四步
  4.锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水
• 
  第五步
  5.锅内倒入少许油，倒入蛋液，炒熟起锅待用
• 
  第六步
  6.另起锅，放油，烧热后，倒入丝瓜翻炒，炒的过程中，加盐，加少许水
• 
  第七步
  7.翻炒片刻，加入鸡蛋，混炒半分钟，盛盘出祸

烹饪技巧

• 丝瓜味道清淡，不要加酱油等口味较重的调料，以免抢味

1203

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

番茄不炒蛋

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

丝瓜炒鸡蛋

23

已被14939人参考

丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏天食用，这样能够清除我们的烦恼，丝瓜适合大多数人食用，它有清热解暑的作用，鸡蛋的营养也很高，用它可以……

包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

相关做法

丝瓜 鸡蛋

• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  12人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  16人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  9人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“丝瓜炒鸡蛋”做法

• 
  小溪饭饭
• 
  美食记
• 
  食客乖乖
• 
  相望厨海

家常菜丝瓜炒鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……