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美味的黑芝麻酥片
美味的黑芝麻酥片

美味的黑芝麻酥片

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.17 11:48

美味的黑芝麻酥片,主要是由鸡蛋与面粉、黑芝麻等美味诱人的食材经过制作而且。鸡蛋含有丰富的蛋白质,符合人体对与营养物质的需求。经过烤制的黑芝麻酥片,不仅色香味俱全,而且口感酥松爽口,令人回味无穷。多放一点黑芝麻,不仅更加香美,而且口感层次更加分明。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需要的材料,我用的是土乌鸡蛋所以外壳不一样
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋+白糖打散,只用搅拌至糖溶化即可
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解三
    第三步
    3.黄油隔水溶化放凉后加入
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶搅拌均匀后再倒入面粉,依旧用手动打蛋器即可
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解五
    第五步
    5.倒入黑芝麻
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解六
    第六步
    6.混合成依旧可流动的饼干面糊
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解七
    第七步
    7.烤盘垫油纸,用小勺子把面糊勺在油纸上,摊成圆形
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解八
    第八步
    8.入170度的烤箱15分钟左右即可
  • 美味的黑芝麻酥片的做法图解九
    第九步
    9.放凉后变酥脆,要密封保存。

烹饪技巧

  • 黄油只用隔水加热溶化就好,不用打发;材料都是分次混合搅拌均匀,蛮简单的;放粉不要过份搅拌,黑芝麻放多点更香。

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黑芝麻酥片 黑芝麻酥片
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黑芝麻酥片,是一道味道甜美,营养价值极高的美食;黑芝麻和土鸡蛋都是营养极高的价值,芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,两者的互相烹饪,会散发出淡淡的芝麻味道,而且味道……

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