美味的软桃酥

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料。
• 第二步
  2.先用少许水把无核红枣煮一下。
• 第三步
  3.然后放入料理机里面准备搅拌。
• 第四步
  4.用煮红枣的水50g把红糖融化。
• 第五步
  5.红糖水放入料理机里面。
• 第六步
  6.把红枣搅碎，越碎越好。
• 第七步
  7.把枣泥取出放入盆中，加入植物油、盐、蛋液
• 第八步
  8.将面粉和泡打粉混合过筛加入到枣泥里面。
• 第九步
  9.用刮刀切拌均匀，避免揉面，会出筋。此时面的湿度应该是偏湿的稠面糊。
• 第十步
  10.把面团分成5份，放入铺好油纸的烤盘里面。搓球按扁，刷上蛋液。
• 第十一步
  11.中间放入半颗蜜枣。
• 第十二步
  12.放入预热好的烤箱180度，上下火烤20分钟。
• 第十三步
  13.烤好是软桃酥放到烤网晾凉。装袋子保存。
• 第十四步
  14.烤好的软桃酥软软的，散发着枣子的香味，好吃极了！