家常菜香辣水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.把肉洗干净切好
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  第二步
  2.切好的肉加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,姜和少许的地瓜粉全部搅拌均匀腌半个小时.
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  第三步
  3.干辣椒和花椒都准备好.
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  第四步
  4.热油锅.
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  第五步
  5.下一半的干辣椒和花椒暴下.
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  第六步
  6.把暴好的花椒和辣椒捞掉再倒入水进去
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  第七步
  7.水开后加入盐和胡椒粉.
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  第八步
  8.再把腌好的肉片一片片的放进去
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  第九步
  9.煮开后把火关掉再倒入黄瓜和香菜.
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  第十步
  10.煮好的肉片倒入容器里
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  第十一步
  11.另外起锅,把剩下的干辣椒和花椒暴下.
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  第十二步
  12.淋在肉片上面即可
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  第十三步
  13.完成