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好吃的凉拌马头兰
好吃的凉拌马头兰

好吃的凉拌马头兰

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.18 11:36

大家知道吗?马头兰虽说是一种菜,但同时也是一味药,特别是在炎炎夏日,来一道好吃的凉拌马头兰,可谓是不多得的美味。不仅有清热解毒,祛暑降温的功效,还能治疗夏天的些许症状哦。而且味甘,没有丝毫药的味道,可以放心食用哦,相信很多人都会喜欢吧。

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主料

  • 马头兰干 :300

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 白砂糖适量
  • 味极鲜 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解一
    第一步
    1.把马头兰洗干净,控水备用
  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水,待水开了把马头兰放入锅中
  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解三
    第三步
    3.待马头兰烧开之后关火
  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解四
    第四步
    4.马头兰控水备用
  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解五
    第五步
    5.把马头兰放入锅中,放调料:盐,味极鲜,醋,白砂糖,鸡精和香油,然后拌匀即可
  • 好吃的凉拌马头兰的做法图解六
    第六步
    6.把拌匀后的马头兰装盘,这样就完成咯!

烹饪技巧

  • 放适量醋,比较开胃

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搬菜的小子

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凉拌马头兰 凉拌马头兰
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