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清爽的冰糖炖柠檬
清爽的冰糖炖柠檬

清爽的冰糖炖柠檬

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.21 07:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解二
    第二步
    2.放盐搓洗柠檬,以便更好去掉表层的腊
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解三
    第三步
    3.柠檬切小块,并去掉籽后放炖盅内胆
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解四
    第四步
    4.接着把冰糖放在切好的柠檬上
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解五
    第五步
    5.一切准备好,把内胆放进已加好水的煲里,炖十个小时左右,中途还要放加点水,防烧干了
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解六
    第六步
    6.炖好的冰糖柠檬看起来黑乎乎的,没啥卖相的,但用来泡水喝的味道还真的挺不错的
  • 清爽的冰糖炖柠檬的做法图解七
    第七步
    7.待柠檬冷却后,装进消毒好的瓶子内放冰箱保存,随喝取

烹饪技巧

  • 柠檬籽最好去掉,不然吃到会有苦味。

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