美味的拌面

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 11:07

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主料

• 油面 ：500
• 番茄 ：一个

辅料

• 葱，姜，番茄沙司，糖，盐，胡椒粉，淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油面下开水烫熟，捞起过备好的冷开水
• 
  第二步
  2.葱切粒，姜切丝，番茄入开水烫过剥皮
• 
  第三步
  3.去掉皮的番茄切粹，入榨汁机榨
• 
  第四步
  4.葱姜爆香，倒入榨好的番茄炒，加入番茄沙司，适量盐，糖，胡椒粉，翻炒，加入水淀粉勾芡
• 
  第五步
  5.炒好的酱汁淋在过冷水的面上，
• 
  第六步
  6.洗好的樱桃摆盘，搞定

烹饪技巧

• 油面烫后过冷开水就不会一坨一坨的了！

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拌面

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