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家常蒸明虾
家常蒸明虾

家常蒸明虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.08 06:00

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主料

  • 大明虾 :4只

辅料

具体步骤

  • 家常蒸明虾的做法图解一
    第一步
    1.明虾去掉虾须洗净
  • 家常蒸明虾的做法图解二
    第二步
    2.开背后挑去虾线
  • 家常蒸明虾的做法图解三
    第三步
    3.准备蒜末,葱花和彩椒碎
  • 家常蒸明虾的做法图解四
    第四步
    4.用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋
  • 家常蒸明虾的做法图解五
    第五步
    5.碗中倒入蒜末加入橄榄油
  • 家常蒸明虾的做法图解六
    第六步
    6.先用微波火力2分钟后取出
  • 家常蒸明虾的做法图解七
    第七步
    7.再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀
  • 家常蒸明虾的做法图解八
    第八步
    8.把拌好的调料依次加入开背虾中
  • 家常蒸明虾的做法图解九
    第九步
    9.选择蒸汽菜单蒸海鲜
  • 家常蒸明虾的做法图解十
    第十步
    10.5分钟即可
  • 家常蒸明虾的做法图解十一
    第十一步
    11.上桌撒上葱花

烹饪技巧

  • 1.蒸的时间要依照食材的多少和大小而定。2.虾有原汁原味的鲜美,不要加入过多的调料调味。3.海鲜有自然的咸味,加盐要适可而止。

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