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猪肉茭白炒带豆
猪肉茭白炒带豆

猪肉茭白炒带豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.12 12:04

猪肉茭白炒带豆,这道是菜荤素搭配,营养也非常均衡。用猪肉茭白炒带豆带豆不仅吸收了猪肉的味道,而且也使猪肉的腥味减少,吃起来感觉是不是很油腻。另外,这道菜讲究小火慢烩,这样菜品才会更加入味。口感的美味搭配,给人一种欲罢不能的感觉,吃了之后还想吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解一
    第一步
    1.食材:猪肉(已切丝)、带豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗切丝)
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解二
    第二步
    2.将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已切好的猪肉翻炒翻炒。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解四
    第四步
    4.随后,加适量的料
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解五
    第五步
    5.加适量的生抽。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一下。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。
  • 第八步
    8.然后,合入焯熟的带豆翻炒一下。
  • 第九步
    9.最后,加适量的盐。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解十
    第十步
    10.加适量的味精。
  • 猪肉茭白炒带豆的做法图解十一
    第十一步
    11.调味炒匀,即可。

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钱大米

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