毛豆米炒油条（少油版

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.油条切丁，大蒜和米椒切末。
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  第三步
  3.沸水煮毛豆米，加入半勺盐，3分钟后豆米熟了，捞起沥干水分。
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  第四步
  4.锅里无须放油，小火干炒，直至表皮焦脆，盛起备用。
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  第五步
  5.倒少许油，爆香蒜末和米椒。
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  第六步
  6.放沥干的毛豆米，翻炒均匀。
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  第七步
  7.放油条，翻炒均匀。
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  第八步
  8.放盐。
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  第九步
  9.放胡椒粉，炒匀。
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  第十步
  10.最后关火，放葱末。
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可出锅。
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  第十二步
  12.成品图。