美味的花样馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备好面粉，酵母用温水泡 加入面粉里，
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  第二步
  2.肉成团，加红曲粉
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  第三步
  3.揉好 温暖处发酵
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  第四步
  4.发酵至2倍大
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  第五步
  5.取出排气。揉7分钟左右
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  第六步
  6.取一个小面团，揉圆，稍微压扁
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  第七步
  7.用刀切，像这样
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  第八步
  8.然后，三瓣捏一下
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  第九步
  9.中间点缀一颗葡萄干
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  第十步
  10.上锅蒸18分钟
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  第十一步
  11.成品