下酒菜五香煮花生

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 01:26

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主料

• 花生 ：500
• 干辣椒 ：5个
• 大料 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲜花生放在水中浸泡，加入少量面粉清洗干净
• 
  第二步
  2.把每一颗花生都捏开一个口，方便入味
• 
  第三步
  3.准备大料煮花生用
• 
  第四步
  4.放入水中煮开
• 
  第五步
  5.洗净的花生拌上盐
• 
  第六步
  6.煮开后放入花生，在放入盐，小火煮一个小时
• 
  第七步
  7.关火在锅中焖一个多小时即可

烹饪技巧

• 我的这个花生由于是家里人种的所以奇形怪状的为了让花生入味，煮花生的水一定要多点盐，但是也不能太咸

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