登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的面线糊
美味的面线糊

美味的面线糊

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.17 12:45

  • 2340人看过
  • 496
  • 收藏

主料

  • 肉丸10个
  • 花蛤 :10个
  • 鸡蛋1个
  • 面线 :150
  • 香肠1根
  • 鲜虾 :2只

辅料

  • 蒜苗半根
  • 2片
  • 味精 :1茶匙
  • 水淀粉 :少许
  • 家乐鸡粉 :2茶匙
  • 红葱头 :2个

具体步骤

  • 美味的面线糊的做法图解一
    第一步
    1.部分材料【配料没有限制根据自己喜好下】
  • 美味的面线糊的做法图解二
    第二步
    2.传统面线
  • 美味的面线糊的做法图解三
    第三步
    3.锅下油爆香红葱头捞出
  • 美味的面线糊的做法图解四
    第四步
    4.倒下香肠炒熟捞出
  • 美味的面线糊的做法图解五
    第五步
    5.煎蛋切碎捞出
  • 美味的面线糊的做法图解六
    第六步
    6.倒下水和肉丸并下家乐调味鸡粉2茶匙、味精、姜
  • 美味的面线糊的做法图解七
    第七步
    7.拿一把【根据自己人数改变】用手捏碎
  • 美味的面线糊的做法图解八
    第八步
    8.水开时加入水淀粉勾兌下
  • 美味的面线糊的做法图解九
    第九步
    9.熟后关火
  • 美味的面线糊的做法图解十
    第十步
    10.倒下材料和葱花、蒜苗碎搅匀
  • 美味的面线糊的做法图解十一
    第十一步
    11.吃的时候洒少许白胡椒粉味道更美
  • 美味的面线糊的做法图解十二
    第十二步
    12.泉州人的传统早餐配以油条、炸菜粿那是一个享受
  • 美味的面线糊的做法图解十三
    第十三步
    13.味美

烹饪技巧

  • 勾兌下水淀粉让面线糊更加顺滑,无需下盐因为面线本身比较咸

496

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: