自制紫薯南瓜馒头

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮切块。
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  第二步
  2.紫薯去皮切块。
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  第三步
  3.上锅蒸熟用勺子捣成泥。
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  第四步
  4.南瓜捣成泥，加糖粉。
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  第五步
  5.500克面粉加酵母粉，用温水和面。
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  第六步
  6.发酵好的面团。
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  第七步
  7.面团分两份，一份和南瓜泥，南瓜泥水分比较多，和的时候要边和边加面粉，不粘手为止，我用的南瓜不是很多，紫薯多一些。
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  第八步
  8.紫薯一样和成面团。
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  第九步
  9.南瓜紫薯面团分别切成小剂子。
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  第十步
  10.两块面合在一起卷起来即可。
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  第十一步
  11.切个花刀。
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  第十二步
  12.卷卷。
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  第十三步
  13.上锅蒸半小时左右就可以了。
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  第十四步
  14.漂亮吧。
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  第十五步
  15.美美哒。