煎瓠子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材和平底锅，瓠子嗖丝或切丝后放一些盐
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  第二步
  2.稍微腌制下就变软了 期间准备下面的材料
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  第三步
  3.面粉适量淀粉加1到2个鸡蛋
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  第四步
  4.适量清水和葱花搅匀至糊糊状
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  第五步
  5.搅匀可以放少许麻油
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  第六步
  6.平底锅上油加热放入，均匀摊开。
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  第七步
  7.翻面后稍煎一会，加入一点清水闷一小会，水干后两面金黄色时出锅。快闻闻香不香