自制奶酪布丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.22 03:26

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主料

• 奶酪布丁粉 ：75

辅料

• 水 ：350ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.水放锅中煮开。
• 
  第二步
  2.撕开一袋奶酪布丁粉加入锅中。
• 
  第三步
  3.把布丁粉搅拌溶解于水中。
• 
  第四步
  4.开小火用打蛋器不停搅拌。
• 
  第五步
  5.加热约5分钟。
• 
  第六步
  6.把布丁液倒入模具内，稍凉放入冰箱至凝固即可。

烹饪技巧

• 可以直接拿开水来冲，但是用水在锅上再煮一下口感会更细腻一点。刚做好的布丁液太热，待稍凉再放冰箱比较好。

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