家常菜青菜炒豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备老豆腐和青菜。把青菜摘洗好豆腐清洗干净。
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  第二步
  2.把老豆腐洗干净切成三角块。
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  第三步
  3.把葱姜蒜，洗干净切成末。
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  第四步
  4.放豆腐里加上少许的盐，倒上开水浸泡几分钟。
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  第五步
  5.把洗干净的青菜横切一刀切成两半。
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  第六步
  6.锅里放油烧热下豆腐块煎到两面金黄色，在豆腐块上撒上少许的盐一起煎。
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  第七步
  7.把煎好的豆腐放在一边下葱姜蒜炒出香味。
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  第八步
  8.再把青菜放在里面，加上少许盐，翻炒。
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  第九步
  9.在快要成熟的时候，放上，剩下的葱花和蒜末。加上调味料就可以出锅了。