青菜炒豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.15 10:07

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主料

• 桂冠豆腐 ：适量
• 青菜 ：适量
• 毛豆 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好原材料。不用普通豆腐，用点儿好吃的豆腐，个人觉得挑选嫩点的豆腐口感好。
• 第二步
  2. 毛豆炒成碧绿色，可以先放点姜末爆香，也可以按照自己喜好弄点姜。
• 第三步
  3. 加入豆腐，加盐、胡椒粉，再加点水焖煮一会儿！
• 第四步
  4. 加入青菜炒熟，把火关了，拿个精致的小蝶洗好放在旁边，进行摆盘，样子科按照自己的喜好摆。
• 第五步
  5.装好盘之后，就可以清爽亮相了。

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