家常菜丝瓜炒蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 02:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.将所需材料准备好
• 第二步
  2.丝瓜洗净切丝，鸡蛋打碎调成糊状，辣椒和大蒜切碎
• 第三步
  3.烧热锅后倒油，将鸡蛋糊倒入锅中煎一小会
• 第四步
  4.将丝瓜放入锅中翻炒会后依次放入食盐，辣椒和大蒜
• 第五步
  5.翻炒五分钟左右加入鸡精就可以起锅了

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丝瓜炒蛋

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丝瓜炒蛋是把丝瓜和鸡蛋放在一起炒制而成的一道菜。丝瓜清爽绵软，鸡蛋香滑可口，搭配一碗白米饭，清清爽爽的。而且丝瓜具有清凉利尿、活血通经、解毒之效，还可以抗过敏，……

包含食材

• 丝瓜

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