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爽脆的醋黑豆
爽脆的醋黑豆

爽脆的醋黑豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:1小时40分钟
发布时间:2017.03.25 12:14

醋黑豆是一道十分养身的食品,黑豆的营养价值十分高,黑豆具有明目镇心,补肾减肥的效果。黑豆的价值一直都被人们所熟知,并且与琼珍灵芝,铁皮石斛并成为养生三宝。民间甚至有说法叫想要长寿,常吃黑豆,说到这里黑豆的营养价值可见一般,以醋泡黑豆是补肾的良方。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽脆的醋黑豆的做法图解一
    第一步
    1.黑豆洗净晾干倒在无油的铁锅中
  • 爽脆的醋黑豆的做法图解二
    第二步
    2.炒至黑豆皮开肉绽
  • 爽脆的醋黑豆的做法图解三
    第三步
    3.炒好的黑豆晾凉后倒入玻璃瓶中
  • 爽脆的醋黑豆的做法图解四
    第四步
    4.加入酿造白醋密封一天后即可食用,

烹饪技巧

  • 每天食用二十颗左右

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醋黑豆 醋黑豆
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醋黑豆听着挺像黑暗料理,但是却是一份非常美味营养的食疗菜肴。醋泡黑豆主要是祛除黑豆中的花青素,黑豆含有非常丰富的蛋白质,并且也非常补肾和排毒。作为日常的一种食疗……

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