家常菜土豆炖鸡块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.08 12:51

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备切好的土豆。
• 
  第二步
  2.鸡块切好用水煮一下，去掉腥味。
• 
  第三步
  3.锅中倒入多一点的油后，放入葱花煸香后在加入花椒、姜片和蒜片，炒香。
• 
  第四步
  4.然后下入鸡块炖三分钟后加入土豆块，加入酱油。
• 
  第五步
  5.然后加入适量的水，炖20分钟左右。锅中的汁收。
• 
  第六步
  6.装盘。

烹饪技巧

• 鸡肉提前泡水，去腥。

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土豆炖鸡块

17

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包含食材

• 土豆
• 鸡腿

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