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美味的茄汁通心粉
美味的茄汁通心粉

美味的茄汁通心粉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 10:29

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 茄汁 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的茄汁通心粉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解二
    第二步
    2.通心粉用水泡过1至2小时。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解三
    第三步
    3.热油爆香姜蒜。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解四
    第四步
    4.放肉末煸炒。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解五
    第五步
    5.炒在肉香
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解六
    第六步
    6.放入生抽。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解七
    第七步
    7.放入番茄。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解八
    第八步
    8.加少许盐。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解九
    第九步
    9.加入茄子和水熬煮
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解十
    第十步
    10.另起锅烧水煮通心粉至软熟。
  • 美味的茄汁通心粉的做法图解十一
    第十一步
    11.捞出倒入番茄肉末一起炆煮收汁。

烹饪技巧

  • 时间紧迫可以事先把粉先用水泡过1~2小时,煮起来很省时间。

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