家常菜韭苔炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备韭苔
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  第二步
  2.准备虾仁，用少许盐，黄酒腌制10分钟入味
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  第三步
  3.韭苔洗净切断
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  第四步
  4.热锅倒油放入姜丝爆香
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  第五步
  5.倒入腌好的虾仁至炒熟
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  第六步
  6.炒好的虾仁先乘出待用
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  第七步
  7.热锅倒油，倒入韭苔翻炒
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  第八步
  8.翻炒至变软倒入虾仁，加入盐，翻炒均匀即可