自制绿豆糕

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆洗净放高压锅闷煮
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  第二步
  2.煮好的绿豆很酥烂
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  第三步
  3.先用搅拌机打成绿豆泥，我搅打的不够细致
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  第四步
  4.倒入锅内，加油和糖翻炒
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  第五步
  5.根据情况再加适量油和糖，因为爸爸喜欢重油重糖。。。
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  第六步
  6.一直炒到水分收干
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  第七步
  7.凉凉后取适量绿豆泥装入月饼模具
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  第八步
  8.压成绿豆糕
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  第九步
  9.放冰箱冷藏后味道更佳