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肥美的清蒸螃蟹
肥美的清蒸螃蟹

肥美的清蒸螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 08:46

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主料

辅料

  • 蒜子 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生姜 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解一
    第一步
    1.螃蟹洗净
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸锅中
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解四
    第四步
    4.按住盖子一会,小火蒸15分钟
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解五
    第五步
    5.生姜切末
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜末
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解七
    第七步
    7.加入适量糖盐和醋
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解八
    第八步
    8.蒸锅接开
  • 肥美的清蒸螃蟹的做法图解九
    第九步
    9.装盘开吃

烹饪技巧

  • 也可在蒸锅中加入生姜和葱,在我的家乡是什么都不放直接入蒸锅的。

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麻辣小川

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清蒸螃蟹 清蒸螃蟹
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