好喝的豌豆苗肉片汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 11:58

这道豌豆苗肉片汤是一道特别适合在家里制作的汤，豌豆苗是冬季少数的绿色蔬菜，虽然数量多，但是也是特别的珍贵。有很多不太爱吃青菜的小伙伴们基本上都不会拒绝豌豆苗。如果你们家里有人喜欢吃豌豆苗，或者喜欢喝汤，那你就一定要制作这道美食。

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主料

• 豌豆苗 ：300
• 瘦肉片 ：200

辅料

• 葱花 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 高汤 ：1包

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.豌豆苗焯水30秒捞出备用。
• 
  第三步
  3.高汤煮化冻后加肉片煮5分钟，注意撇去浮沫。
• 
  第四步
  4.放入豌豆苗，调入盐和香油后关火。
• 
  第五步
  5.成品。

烹饪技巧

• 1、高汤味道很好，不要要再放其他调料了。

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