美味的香油藕片

具体步骤

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  第一步
  1.藕两个洗净去皮。
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  第二步
  2.切成薄片用水泡上防止变色。
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  第三步
  3.锅中入冷水烧开放入藕片焯水一分钟左右，时间根据藕片的厚薄来掌握，断生就可以了。
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  第四步
  4.蒜切末。
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  第五步
  5.藕片过滤捞起后放水龙头不断的冲凉水，这样口感更脆。
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  第六步
  6.冲完以后用盐和味精腌制一下，铺在盘子里。
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  第七步
  7.撒上蒜末和葱丝。
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  第八步
  8.淋上香油即可。
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  第九步
  9.甜甜脆脆香香的，很爽口。