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美味的香油藕片
美味的香油藕片

美味的香油藕片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 10:09

香油藕片是由藕片和香油搭配来一起炒制而成的一道家常菜,这道菜可以很好的刺激人的味蕾,香油和藕片一起炒,这样藕片质地脆嫩,鲜香绵软,吸收了腊肉的香,变得更有滋味,另外制作这道香油藕片的时候放点小白菜能提鲜并中和一下油份。

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主料

  • 莲藕 :适量

辅料

  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅中放适量清水,烧开后 倒进莲藕焯熟,捞进凉开水里过凉,沥干。
  • 第二步
    藕片加盐、酱油、醋拌匀盛入盘内,放 上姜末。
  • 第三步
    最后将香油烧热,淋在藕片上 即可。

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香油藕片 香油藕片
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香油藕片如果你在家里面制作的话,最好在里面多放在一些香油,味道才会特别的好吃,而且大家应该注意的就是,也可以再做藕片儿的时候把它切的块稍微的薄一点,那样吃起来的……

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