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香油藕片
香油藕片
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香油藕片

美味度:
香油藕片如果你在家里面制作的话,最好在里面多放在一些香油,味道才会特别的好吃,而且大家应该注意的就是,也可以再做藕片儿的时候把它切的块稍微的薄一点,那样吃起来的味道才会特别的好吃,也记住在里面多放他一些辣椒油,味道也是非常棒。

主料

藕

辅料

红辣椒红辣椒

烹饪技巧

1、藕的选择也很重要,尽量选择藕的两端是完整的,这样淤泥才不会进入到藕里面去难以清洗干净,特别提醒藕不能遇铁制品,铁刀也不行,一碰就变黑,影响美观,炒菜用的铁锅铁铲都不行。

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