家常菜红烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.将猪蹄清洗干净，切成大块
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  第二步
  2.生姜清洗干净切片
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  第三步
  3.起油锅
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  第四步
  4.待油温八成热时放入猪蹄煸炒
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  第五步
  5.炒至猪蹄变色时，加入生姜、生抽、老抽和少许盐，翻炒均匀
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  第六步
  6.再加入适量的水
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  第七步
  7.大火煮至沸腾
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  第八步
  8.转入电压力煲内
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  第九步
  9.选择豆/蹄筋档，煮至结束后压力降至正常即可
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  第十步
  10.出锅、装碗、上桌、美味的红烧猪蹄吃起