家常菜土豆咖喱鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.土豆削皮洗干净，滚刀切块
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  第三步
  3.鸡洗干净切块，姜去皮切片
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  第四步
  4.锅烧热后放入油，姜片爆香
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  第五步
  5.放入鸡块
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  第六步
  6.翻炒一会
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  第七步
  7.往锅边洒入白酒
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  第八步
  8.炒至转色
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  第九步
  9.加入土豆
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  第十步
  10.炒香
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  第十一步
  11.加入热开水
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  第十二步
  12.盖上锅盖煮5-10分钟
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  第十三步
  13.咖喱粉加水调开倒入锅中，炒匀，加入盐和酱油，炒匀
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  第十四步
  14.炆至汤汁收干，洒上迷迭香
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  第十五步
  15.装碟