美味的炸肉丸

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 10:41

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁碎，放入姜蒜一起剁
• 
  第二步
  2.放入鸡蛋清，准备好的调料顺时针搅拌均匀，
• 
  第三步
  3.两只手不停的摔打，揉成圆子，放在盘中备用
• 
  第四步
  4.锅放油，油8成热就可以下锅炸了，炸成金黄色又换另一面炸
• 
  第五步
  5.炸熟后就可以出锅了，看金黄色的肉丸诱人吧

烹饪技巧

• 一次可以多炸一点，吃不完可以当冰箱保存，下次可以红烧，做汤吃

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