美味的牛肉炖萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 09:38

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主料

• 大红萝卜 ：1个
• 牛肉 ：2斤

辅料

• 葱蒜末 ：适量
• 精盐 ：少许
• 香菜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜洗净，切块，
• 
  第二步
  2.因为牛肉很难熟，所以提前用压力锅压熟，当然如果你时间充足的话小火慢炖是最好的
• 
  第三步
  3.起油锅，葱蒜末爆香，不要加酱油
• 
  第四步
  4.将萝卜和牛肉一起下锅
• 
  第五步
  5.加清水，要一次加足水，加精盐
• 
  第六步
  6.大火炖开，转小火，30分钟即可，出锅前加少许香菜末搅匀，牛肉汤味道很鲜香，不必加味素
• 
  第七步
  7.好啦，你也来一碗吧

烹饪技巧

• 萝卜炖牛肉一定要先加盐欧，那样炖出的汤才鲜香，入驻头条号

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牛肉炖萝卜

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牛肉炖萝卜，这是一道由牛肉和萝卜为主要原材料制作出来的菜品，利用了清炖的制作手法制作成熟，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来牛肉的肉质十分的紧致而且嚼起来软硬程……

包含食材

• 胡萝卜
• 牛肉

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