竹荪煲鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.将干的竹荪用淡盐水浸泡5分钟。
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  第三步
  3.锅中加水放入生姜、大葱、料酒将清洗干净的鸡腿焯水。
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  第四步
  4.冬瓜切片备用。
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  第五步
  5.将竹荪根部的白圈剪掉。
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  第六步
  6.将竹荪切成段。
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  第七步
  7.煮锅中加水、加盐将竹荪焯水。
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  第八步
  8.九阳铁斧电饭煲中加清水、生姜片、大葱段。
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  第九步
  9.放入焯好的鸡腿。
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  第十步
  10.盖上锅盖，选择煲汤。
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  第十一步
  11.枸杞用清水洗干净。
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  第十二步
  12.香葱切碎。
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  第十三步
  13.还剩下20分钟时，打开九阳铁斧的盖，下入焯好的竹荪、冬瓜，盖上盖子继续煲汤。
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  第十四步
  14.最后放盐、事先泡好的枸杞继续煲5分钟，喝时撒葱花即可