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色香味浓的番茄炒蛋
色香味浓的番茄炒蛋

色香味浓的番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 08:25

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主料

辅料

  • 白糖 :3勺
  • 油 :适量
  • 葱花 :少许
  • 盐 :2勺

具体步骤

  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.我买的是河南西红柿,粉红粉红的,其实生吃也非常好吃,里面都是沙瓤。
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.五个西红柿配五个鸡蛋哈!
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.切块切片随意
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入适量油烧热
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入打撒的鸡蛋炒熟
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入番茄
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入盐,糖(味道自己尝尝,我喜欢偏甜的)
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.炒至番茄软烂,出水即可。我这个河南西红柿水份挺大。
  • 色香味浓的番茄炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.撒上葱花,酸酸甜甜的番茄炒蛋出锅。

烹饪技巧

  • 1.番茄最好买粉色的,北方番茄(如果表皮很红放很久都是硬硬的番茄属于转基因番茄不建议食用)2.咸甜口味可以自由调配。3.不喜欢番茄皮的可以用开水烫过后去掉再炒。

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花生君

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