色泽鲜亮的蒜蓉菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.27 09:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.首先将菜心去头去叶尾，蒜子切成蒜米。
• 第二步
  2.锅中加入清水，加少许盐，倒入少许食用油，将菜心倒入锅中，烫软后捞出。
• 第三步
  3.锅中倒入油，下入蒜米，煸炒数秒后，加入菜心，加半勺盐，均匀翻炒
• 第四步
  4.接着淋入适量水淀粉，翻炒片刻，就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

• 无

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蒜蓉菜心

14

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这个是家家都会有的简箪家常菜，做法超级简单，只是用最家常的方式做出最平淡的家常菜。不过加上蒜蓉总让我感觉像是朝鲜菜，哈哈，但是味道绝对鲜美，你想象不到这两种东西……

包含食材

• 白菜

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色泽鲜亮的蒜蓉菜心评论

评论

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