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DIY尖椒鸡蛋炒木耳
DIY尖椒鸡蛋炒木耳

DIY尖椒鸡蛋炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.22 03:51

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主料

  • 尖椒 :1个
  • 泡发木耳 :146
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.将木耳用凉水泡发,择去根蒂,洗净。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.将尖椒洗净,切滚刀块。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋液打散。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.将从切葱花。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油,下入鸡蛋液翻炒。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.炒好的鸡蛋盛出来。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.锅中再放油,下入尖椒。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.再下入葱花,翻炒。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.放入木耳。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的盐,炒匀。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解十一
    第十一步
    11.再倒入炒好的鸡蛋。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量的蚝油,炒匀。
  • DIY尖椒鸡蛋炒木耳的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅啦,看着还不错。

烹饪技巧

  • 鸡蛋炒好后也可以不盛出来,直接放尖椒木耳一起炒。

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