美味营养的甜甜圈

具体步骤

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  第一步
  1.把主料放入面包机桶，先液体到粉类，最后放酵母，启动揉面键30分钟
• 第二步
  2.揉好的面团放入冰箱发酵10小时，第二天再操作。第二天发酵好的面团
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  第三步
  3.取出压扁排气
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  第四步
  4.分成六个小面团，在硅胶垫上放一张烘焙纸撒少许高粉，取一个小面团放在之上，用手压扁，再在面团上加一张烘焙纸，用擀面杖擀开
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  第五步
  5.拿掉面团上的纸，用模具印出圆形，把周边多出来的面团用手拿掉
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  第六步
  6.中间再用小一点的圆形模具印出
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  第七步
  7.放在烤盘上
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  第八步
  8.把剩下的边边搓圆，擀开
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  第九步
  9.卷成长条
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  第十步
  10.围成圆形
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  第十一步
  11.放入烤箱发酵40分钟
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  第十二步
  12.发酵好的甜甜圈
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  第十三步
  13.锅里下油，烧热，用筷子试油温，把筷子插入，周围出现细小泡泡即可
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  第十四步
  14.放入甜甜圈
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  第十五步
  15.炸到两面金黄捞出备用
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  第十六步
  16.白巧克力加热融化
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  第十七步
  17.把炸好的甜甜圈沾上巧克力酱
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  第十八步
  18.挤上融化的黑巧克力
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  第十九步
  19.筛入糖粉
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  第二十步
  20.完成