自制挪威圣诞饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.将杏仁用料理机磨成粉。
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  第三步
  3.磨好的杏仁粉备用。
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  第四步
  4.黄油室温融化，加入糖。
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  第五步
  5.将黄油打发。
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  第六步
  6.分次加入鸡蛋液，将蛋液与黄油完全融合。
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  第七步
  7.筛入低粉。
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  第八步
  8.加入杏仁粉。
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  第九步
  9.翻拌至无干粉，可以成团即可。
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  第十步
  10.装入保鲜袋中，整形成长条。放入冰箱12小时。
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  第十一步
  11.取出长条分割成等份。
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  第十二步
  12.挞模涂上油，取一份面团放入。
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  第十三步
  13.将面团用手按压入模具。
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  第十四步
  14.依次做好所有沙饼。
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  第十五步
  15.放入烤箱180度，16分钟。
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  第十六步
  16.取出放凉脱模。